Formy witaminy K

Formy witaminy K

Witamina K podobnie jak kilka innych witamin to nie jest pojedyncza substancja. Rozróżniamy jej dwie podstawowe formy(choć wszystkich jest co najmniej 7):

  • Witamina K1 – pochodzi głównie z warzyw liściastych
  • Witamina K2

Każda z nich posiada nieco inne właściwości biologiczne i inaczej wpływają na organizm. Co prawda istnieje w naszym organizmie mechanizm przekształcania tych form między sobą, jednak otrzymuje się w ten sposób niewielką ilość witaminy.

Witamina K2

Źródła witaminy K2 są co najmniej dwa, w zależności od wersji:

Witamina K2, K1, K2MK7, K2MK4

  • K2-MK4 – jest produkowana w tkankach zwierzęcych i jej głównym źródłem są: mięso, żółtka jaj i masło
  • K2-MK7 – powstaje pod wpływem bakterii

Okres rozpadu

Witamina K2-MK4 ma stosunkowo krótki okres rozpadu, czego konsekwencją jest szybkie usuwanie jej z organizmu. Aby zachować terapeutyczną ilość, czyli taką, która jest wstanie działać należy dostarczać ją 3 razy dziennie. Na szczęście tego problemu nie ma przy wersji K2-MK7. Kupując suplementy w celach uzupełnienia diety należy ten aspekt wziąć pod uwagę.

Źródła:

  • Schurgers LJ et al. Vitamin K-containing dietary supplementants: comparison of synthetic vitamin K1 and natto-derived menaquinone-7. Błood 2007 Apr 15, 109(8): 3279-83.
  • https://pl.wikipedia.org/wiki/Witamina_K
  • Ukryte terapie – Jerzy Zięba

 

Forum Formy witaminy K

Temat zawiera 0 odpowiedzi, i ma 1 odpowiedź, ostatnio zaktualizowany przez  Marcin 10 miesięcy, 2 tygodnie temu.

  • Autor
    Wpisy
  • #1153 Odpowiedź

    Marcin
    • Opiekun forum

    Formy witaminy K Witamina K podobnie jak kilka innych witamin to nie jest pojedyncza substancja. Rozróżniamy jej dwie podstawowe formy(choć wszystkich
    [Przeczytaj cały artykuł: Formy witaminy K]

Odpowiedz na: Formy witaminy K
Twoje dane: